7 московских мест, где можно попробовать вкусные хот-доги
➨ Рубрика: #Где_поесть_Интересная_Москва
Подборка для любителей американской кухни, мяса и качественного фаст-фуда!
1. Beveгly Hills Diner
Сеть ресторанов, где все пропитано атмосферой Америки 50х годов: красные диваны, похожие на сиденья старого «Кадиллака», плакаты и автомобильные номера на стенах, много неона и фотографий голливудских звезд. В меню, помимо огромного выбора бургеров, представлены и хот-доги. Начать знакомство можно с классического хот-дога с соленым огурцом, хрустящим луком и горчицей (180 руб.). Затем перейти к чили чиз-догу (220 руб.), приготовленному на гриле. На выбор предлагают куриный или говяжий чили с сыром чеддер. Все хот-доги подаются с картофелем фри; для очень голодных есть увеличенные вдвое порции.
Адреса: Никольская, 10 (м. «Лубянка»), Сретенка, 1 (м. «Чистые Пруды»), Тверская, 12 (м. «Пушкинская»), Большая Грузинская, 4-6 (м. «Баррикадная»), Лесная, 9 (м. «Белорусская»).
2. Wetzel’s Pretzels
Сеть американских пекарен, в основе которых - всевозможные крендели (соленые, острые, сладкие) и wetzel-доги — фирменные хот-доги, булки для которых выпекаются из особого фирменного теста; они бывают двух видов — оригинальные и с сыром. Фирменный хот-дог стоит 105 рублей, а хот-дог с сыром и халапеньо — 115 рублей. Концепция пекарен базируется на трех принципах: для всей выпечки в епревращается в настоящее шоу; третий и самый главный принцип – свежесть продукции: дольше 30 минут после приготовления выпечка в витрине не залеживается.
Адреса: Дмитровское шоссе, 163А (ТРЦ «РИО на Дмитровке», 2 этаж); Ленинский пр., 109 (ТЦ «Рио»); ул. Шереметьевская, 6 стр.1 (ТЦ «Райкин плаза», 1 этаж).
3. Сосисочная Ess-Thetik
Кафе с австрийскими сосисками, квашеной капустой и пивом. Колбаски есть пяти видов: самая простая из свинины и говядины; с карри, с сыром; со специями, острая и с дымком — заранее подкопчённая. Подаются как традиционно, на деревянной тарелке с тушеной капустой, так и в виде хот-дога (самые маленькие). Ассортимент сосисок довольно обширен, от традиционных венских до столь же традиционных берлинских карривурст; цены довольно высоки, от 290 до 390 р. за порцию.
Адрес: Малая Бронная 20, стр. 1 (м. «Пушкинская»).
4. Shake Shack
Первое заведение знаменитой американской сети. В основе меню - всевозможные бургеры, свежее мороженое и хот-доги со свиной или говяжьей сосиской - всего четыре на выбор, от 140 до 195 р.
Адрес: Арбат, 38.
5. Nathans Famous
Знаменитая сеть американских закусочных, специализирующихся на хот-догах. Больше всего в Nathan’s Famous гордятся тем, что президент Рузвельт угощал их продукцией короля и королеву Великобритании, а в 45-м даже привез ее с собой в Ялту на встречу со Сталиным и Черчиллем.Меню московских Nathan’s Famous меньше, чем американских, но сосиски — точно такие же: «Оригинальные» из говядины и «Классические» из смеси говядины со свининой. Самое вкусное здесь — хот-дог «Бавария», с классической сосиской и квашеной капустой; к нему не стоит добавлять ничего, кроме горчицы. Минимальная цена хот-дога — 97 р. за базовую комплектацию «сосиска булочка» (в Бруклине. Помимо сосисок в меню представлены оригинальный картофель, газировка, соки, пиво и горячие напитки.
Адреса: ТЦ "Метрополис" Ленинградское ш., 16а, 3 этаж; ТРК "Атриум", Земляной вал, 33, 3 этаж; Курский вокзал, Земляной Вал 29; ТЦ 'Черемушки', ул. Профсоюзная; БЦ "Омега Плаза", ул. Ленинская Слобода д.19.
6. What’s Up Dog
У стартовавшей в 2003 году сети What’s Up Dog в Сан-Франциско всего 5 точек, а в Москве — уже 7. От остальных сосисочных в городе она отличается широтой выбора сосисок — от классического говяжьего франкфуртера до куриной с лимоном — и наполнителей — от чили кон карне до бекона гриль. Впрочем, наполнителей сыплют понемногу — лучше брать двойную порцию. Предлагаются и готовые варианты, уже сконструированные в меню. Например: саус-дог с чили кон карне и капустным салатом коулсло.
Адреса: парк Горького (у главного входа); Московский зоопарк; Гоголевский бульвар.
7. Rockstar Cafe&Bar
Заведение для любителей настоящего рока old-school, веселых вечеринок и настоящей американской кухни. В щедром меню собраны хиты практически всех штатов Америки. Здесь можно попробовать, пожалуй, самые необычные хот-доги в Москве. Это, например, «Texas Ranger Boomstick» - хот-дог длиной в 61 см, с жареным луком, перчиком халапеньо и сырным соусом. Стоит такой «великан» 720 рублей. Любителям острого предлагают на выбор чили-дог с польской колбаской и говядиной чили, а также мексиканский хот-дог со свиной колбаской, сыром чеддер, острой сальсой и соусом из майонеза и горчицы. Цена обоих — 320 рублей. Ну и напоследок — хот-дог «Кливленд»: за 290 рублей вы получаете булочку с жареной свининой, салатом «Коул Слоу», карамелизованным луком и чипсами.
Адрес: ул. 1905 г., 2. (м. «Краснопресненская»).